Kan ordvitsar få oss att slänga mindre mat?

Göteborgs stad vill få invånarna att halvera matsvinnet till år 2030 – och deras metod är att använda ordvitsar för att fler ska ta till sig budskapet. Genom att använda matlådor som håller ”svinnlänge” och ”svinnventera” kylen hoppas de att göteborgarna ska komma till ”svinnsikt”.

Matproblemen består dock inte bara i att vi slänger mycket. Många äter också ganska ohälsosam mat och konsumtionen av läsk har ökat under pandemin, på bekostnad av grönsaker och rotfrukter visar en ny undersökning från Folkhälsomyndigheten.

Den mesta odlingsjord som säljs i butiker innehåller torv, något som har stora negativa klimateffekter. Nu uppmanar organisationen Återställ Våtmarker till att vi ska bojkotta jord med torv.

Vi kan också berätta att 2022 var ett genombrottsår för nyregistrerade elbilar och att Klimatsalongen i Nyköping har belönats med ett pris från näringslivet.

Trevlig läsning och helg!

Stödet till svenska medier håller på att förändras och att läsare tar del av vår journalistik digitalt är  viktigare än någonsin. Så när du ändå tittar i dagens nummer – läs gärna flera artiklar. Flera av dagens artiklar är tillgängliga helt gratis. För alla. Så tipsa andra om texter du tycker är viktiga!